Category Archives: Food and drink

西红柿打卤面沦陷记

  中午下课回来 相当饿 冰箱里有两盒熟食 都是大肉 没了胃口 看到了角落的鸡蛋 想吃面条了 翻了翻底下的冰格抽屉 还有些少量西红柿存货 于是很兴高采烈的上网 search传说中西红柿打卤面的菜谱   粗略一看 好简单阿 不就搅搅鸡蛋 炒炒西红柿么 但是家里没有姜了 抓抓头皮 用蒜代替把。。   先捞了面 过冷河 面 你就一旁等着把   然后放油 炒西红柿 等差不多熟了 再放鸡蛋。。   左看右看 都没有卤的样子。。 简直就是西红柿鸡蛋汤。。。 而且鸡蛋放了两个 看起来面汤都是黄色的 一点也没有我想象中的打卤的模样   最后的工序是淋花椒油 可是由于太饥饿 … Continue reading

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海鲜鸡丝乌冬

  中午的伙食 很无奈 冰箱里只有昨天的卤鸡腿x1 还有一盘吃剩的胡萝卜西芹炒墨鱼若干 咋办呢 饿了   余光一瞥 还剩包乌冬面 于是 加了点水 把整盘墨鱼给掀锅里了 接着 根据统筹原理 趁汤在咕嘟咕嘟烧得时候 把鸡腿给撕了  彻底成鸡丝 淋上点沙茶酱 微波炉里叮个20秒   汤滚了  下乌冬 再卧点青菜 伸个懒腰 做个深呼吸 海鲜的香味 马上深入五脏六腑了。。。 关火 起锅 摆上可爱鸡丝 一碗香气怡人的海鲜鸡丝乌冬面 成功!      

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米饭 米饭的不吃

  晚上烤了蘑菇猪扒。。。香喷喷的。。。 煮了个群蘑乱舞汤(嘿嘿 就是蚝菇 蘑菇 加豆腐 芫茜,炖了一会儿) 还有炒了我最爱吃的蒜茸小豆苗。。 吃的好饱好饱。。。   又没有去跑步。。。 因为下班实在太晚了 不过我没有吃米饭哦。。 所以不会长肉的。。 对吧?

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